Fonte: http://www.prof2000.pt/users/avcultur/postais/Trajes_tipicos/040_Moliceiro.jpg
“A apanha do moliço foi primitivamente exercida pelos
Agricultores. Manteve-se assim por largo tempo, até que a expansão agrícola,
exigindo maior produção, a tornou autónoma. Criou-se deste modo a profissão de
Moliceiro, fornecedor do Agricultor; em que se emprega grande parte das
populações vizinhas da Ria, especialmente na Murtosa.
As principais espécies botânicas que entram na composição do
moliço são, em resumo, as seguintes: cirgo, erva de arganel, fita, pinheira, carqueja,
carrapeto, limo e mormassa, entre outras.”
Moliceiros da Ria da Aveiro – Câmara Municipal de Aveiro (Livro)
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